soppaa

jepp.

tulin kotiin töistä väsyneenä ja vittuuntuneena..
ruokaa pitäis laittaa mutta mitä? kaivoin kaappeja ja soitin miehelle joka vaan tokaisi että no mites ois jotain hirvestä tehtyä? kerta sitä nyt pakastimesta löytyy ;-)

tein siis en ihan kuitenkaan riistakeittoa mutta hirvikeittoa ;)

simppeli ohje ja mitä mahtavin maku ihan perus raaka aineilla :)

hirven jauhettua lihaa
sipuli (minä käytin punasipulia)
valkosipulia (freesattuna voissa)
valkokaalia
porkkanaa
mieheni tahtoi tähän mukaan vielä perunaa,itse olisin sen jättänyt pois mutta
olkoon menneeksi ;)
laakerinlehtiä merisuola maustepippuri paprikajauhe
voita
kermaa tai jugurttia.. minä käytin turkkilaista jugurttia


nyt on massu täys ja parempi fiilis :)
tämänkin keiton voi tehdä monella eri tapaa, tämä oli yksi niistä :)